やっと開放されました!
大人の事情なので何から開放されたかは聞かないで下さい

とりあえず今日言いたいこと

私は「人は酔いたいから酒を飲む」と思っています

言葉の定義とか美味しいまずいとか王道とか邪道とか脳で飲む人は放っておけばいい

私は「人は酔いたいから酒を呑む」と思っています
だから私が酒を語るときは同じ気持の人のほうが共感できるはずです
ただし「酔う以上美味しく気持ちよく」と思っています

私が語る美味しいとは酔うための美味しさであり私が定義する「正しい飲兵衛」の為の美味しさです

そこに言葉遊びやファッションセンスは有りません、どこまでも泥臭く河島英五の世界です

そんな私の書くブログですがこれからもよろしくお願いします

~酒は人生の潤滑油 Beers make us Happy~

世界中の飲兵衛に愛される地ビール造りを目指します

福山の地ビール
クラフトハートブルワリー Craftheart Brewery
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